호떡믹스 호떡만들기 고수

호떡믹스에요. 정말 잘나오네요.  올겨울 들어서 두번째 호떡 만들기 에요.

지난번엔 여기 나온데로 물 180미리 넣고 반죽했는데 너무 빵반죽 같더라구요.  누르기가 힘들었어요. 이번엔 레시피보다 물을 더 넣었어요. 질어서 기름 발라서 반죽피고,설탕넣고,오므리고 그대로 후라이팬에 넣고 만들었어요. 나무 뒤집개로 눌러주니까 호떡 누르개 없이도 잘됐어요.

짠~~~왕큰 호떡입니다.  커서 한번에 하나씩했어요. 반죽이 질어서 더 얇게 잘펴지더라구요.  역시 호떡반죽이 진건 이유가 있던거에요. 손이 기름범벅이라서 그게 좀 불편할뿐 이에요.  점점 고수가 돼서 예쁘게 만들어지네요.

작은것도 3개 만들었어요. 전체6개 만들었어요.
아침에 핫초코랑 호떡이랑 싹 다 먹었어요.
4인식구 먹기 좋네요.